19-12-2 Basiswissen Ressort GastgeberIn (Zusatzkurs)

Eine Stärke der Kirche ist, dass sie Freiwillige mobilisieren kann, die sich für eine Sache engagieren und sich um das Wohl von Mitmenschen kümmern. Gerade der Bereich Gastronomie und Bewirtung spielt da eine wichtige Rolle. Manchmal fehlt es allerdings an Professionalität und elementaren Kenntnissen. Am Kurstag werden die wichtigsten Regeln in Hygiene und Service repetiert. Daneben werden Tipps und Hinweise für die Gestaltung von Apéros an kirchlichen Anlässen vermittelt.
• Vertieftes Verständnis der Rolle als
Gastgeberin und Gastgeber
• Kennenlernen und Einüben der Grundregeln
in der Betreuung von Gästen
• Erwerb von elementaren Kenntnissen der
Gastronomie, namentlich in den Bereichen
Hygiene, Arbeitsablauf und Sicherheit
• Kreative Tipps für attraktive Anlässe
• Anerkennung des Engagements

Start 04.05.2019, 09:00
End 04.05.2019, 16:00
Notes

Teilnehmerzahl beschränkt (max. 12 Personen)

Location Bildungszentrum BZU, Unterentfelden
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Contact e-mail
Event link http://ref-ag.ch/bildung-beratung/weiterbildung-fuer-kirchgemeinden/PDF/2019/ref-ag_kurse-weiterbildung-2019_19-12-2-G.pdf
Audience Kirchenpflegemitglieder mit dem Ressort Gastgeberin, Freiwillige
Speakers Franziska Wildi, Restaurationsleiterin
Manager Corinne Dobler, Gastroseelsorgerin
Costs Fr. 50.- inkl. Unterlagen und Mittagessen
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Registration deadline 18.04.2019
Registration e-mail
Registration link http://www.ref-ag.ch/informationen-medien/veranstaltungen/anmeldung/index.php
TICKETINO link