Eine Stärke der Kirche ist, dass sie Freiwillige mobilisieren kann, die sich für eine Sache engagieren und sich um das Wohl von Mitmenschen kümmern. Gerade der Bereich Gastronomie und Bewirtung spielt da eine wichtige Rolle. Manchmal fehlt es allerdings an Professionalität und elementaren Kenntnissen. Am Kurstag werden die wichtigsten Regeln in Hygiene und Service repetiert. Daneben werden Tipps und Hinweise für die Gestaltung von Apéros an kirchlichen Anlässen vermittelt.
• Vertieftes Verständnis der Rolle als
Gastgeberin und Gastgeber
• Kennenlernen und Einüben der Grundregeln
in der Betreuung von Gästen
• Erwerb von elementaren Kenntnissen der
Gastronomie, namentlich in den Bereichen
Hygiene, Arbeitsablauf und Sicherheit
• Kreative Tipps für attraktive Anlässe
• Anerkennung des Engagements
| Beginn |
04.05.2019, 09:00 |
| Ende |
04.05.2019, 16:00 |
| Bemerkungen |
Teilnehmerzahl beschränkt (max. 12 Personen)
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| Ort |
Bildungszentrum BZU, Unterentfelden |
| Ortslink |
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| Kontakt-E-Mail |
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| Veranstaltungs-Link |
http://ref-ag.ch/bildung-beratung/weiterbildung-fuer-kirchgemeinden/PDF/2019/ref-ag_kurse-weiterbildung-2019_19-12-2-G.pdf |
| Zielpublikum |
Kirchenpflegemitglieder mit dem Ressort Gastgeberin, Freiwillige |
| Referent/innen, Mitwirkende |
Franziska Wildi, Restaurationsleiterin |
| Leitung |
Corinne Dobler, Gastroseelsorgerin |
| Kosten |
Fr. 50.- inkl. Unterlagen und Mittagessen |
| Original-Link |
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|---|
| Call Stack |
|---|
| # | Time | Memory | Function | Location |
|---|
| 1 | 0.0001 | 458672 | {main}( ) | .../index.php:0 |
| 2 | 0.0001 | 459024 | require( '/var/www/kirchen/public_html/events/wp-blog-header.php ) | .../index.php:17 |
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| 8 | 0.0634 | 3643912 | require( '/var/www/kirchen/public_html/events/wp-content/themes/wp-bootstrap-starter-child/template-parts/content.php ) | .../template.php:812 |
| ( ! ) Warning: Trying to access array offset on null in /var/www/kirchen/public_html/events/wp-content/themes/wp-bootstrap-starter-child/template-parts/content.php on line 108 |
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| Call Stack |
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| # | Time | Memory | Function | Location |
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| 1 | 0.0001 | 458672 | {main}( ) | .../index.php:0 |
| 2 | 0.0001 | 459024 | require( '/var/www/kirchen/public_html/events/wp-blog-header.php ) | .../index.php:17 |
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| Anmeldeschluss |
18.04.2019 |
| Anmeldungs-E-Mail |
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| Anmeldungs-Link |
http://www.ref-ag.ch/informationen-medien/veranstaltungen/anmeldung/index.php |
| TICKETINO-Link |
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